La región Piura es la primera productora nacional de carne caprina y 8va productora de vacunos de carne. La producción lechera por cabra en promedio es de 89.03 Kg /campaña, 0.42 Kg / día y por vaca es de 2,567 Kg / campaña, 8.42 Kg / día.
Mario Arellano, subgerente regional de Promoción de Inversiones de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, manifestó que la ganadería en Piura necesita potenciarse, por ello a través de la Mesa Técnica de la Ganadería Sostenible (MTGS), se viene realizando un plan de acción para 2018, con el fin de mejorar los niveles de producción: Rendimiento diario de leche e incremento de la producción de derivados lácteos.
La MTGS ha considerado cuatro componentes importantes de trabajo: Alimentación Animal (pastos y forrajes); Mejoramiento Genético y Sanidad Animal; Fortalecimiento Organizacional de Ganaderos Comercializadores de Productos Pecuarios y Financiamiento a través de Fondos Concursables y otros; que serán clave para poner en marcha y de manera organizada el trabajo operativo de esta mesa.
La alimentación animal representa más del 65% de un sistema de crianza. La demanda de los ganaderos sobretodo de la sierra alto piurana requiere mejorar la carga forrajera con la incorporación de pastos con altos contenidos de fibra para la producción de leche y en la parte baja, donde se cría el ganado caprino con un sistema extensivo, se debe incorporar pastos de alta calidad proteica para lo cual, se viene gestionando ante la Dirección General de la Ganadería Sostenible la ampliación de pastos en las zonas donde existe sequía.
Arellano informó que la Subgerencia de Promoción de Inversiones viene fortaleciendo las capacidades de asociaciones de ganaderos que lideran la cadena productiva de ganado vacuno a nivel de la provincia de Piura como: Asociación de Ganaderos de la Margen Izquierda de Tambogrande y Asociación de Productores Agropecuarios, Artesanales, Ecológicos Nueva Era – Pampa Minas, distrito de Canchaque.
Dato
La MTGS está conformada por: Gobierno Regional Piura a través de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, Subgerencia Regional de Promoción de Inversiones, Subgerencia Regional de Normas y Supervisión, Dirección Regional de Agricultura, Dirección Regional de Producción y Centro Regional de Planeamiento Estratégico (Ceplar); Senasa; Universidad Nacional de Piura – Facultad de Zootecnia, Cite Agroindustrial, Cedepas Norte, Colegio de Ingenieros, Asociación de Ganaderos de la Margen Izquierda de Tambogrande y Asociación de Productores Agropecuarios, Artesanales, Ecológicos Nueva Era – Pampa Minas, distrito de Canchaque.
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